Todos los días deberían ser San Valentín.
O mejor dicho,todos los días deberíamos celebrar el amor,y no sólo el romántico,que buena falta le hace al mundo...
Y aunque las grandes superficies han convertido el 14 de febrero en un evento consumista más,lo cierto es que se puede regalar (y demostrar) amor de mil formas diferentes.
Yo os propongo regalar amor en forma de dulces,sea el día de San Valentín o un lunes cualquiera.
Porque nada mejor que poner a trabajar manos y corazón para alegrarle el día,y el paladar,a nuestra persona especial,¿no os parece?.
1. CORAZÓN DE MERMELADA
Como desayuno o merienda, estos hojaldres seguro que arrancan más de una sonrisa.
Bien sencillos y deliciosos,también los podemos preparar salados sustituyendo la mermelada por paté o queso de untar.
2.CUPCAKES CON SORPRESA
Una combinación de cupcakes y galletas que no dejará indiferente a nadie.
Podéis sustituir el cupcake de red velvet por uno bien chocolateado,o de vainilla y chocolatear las galletas.
3. CAJA DULCE
Aunque el tutorial no muestra exactamente como decorar la "tapa",podéis echarle un vistazo al tutorial del joyero que hice para el día de la madre pinchando aquí ,teniendo en cuenta que mi versión era con fondant.
Si os gusta más con glasa, podéis ver aquí un video-tutorial que la misma Glory comparte en otra entrada.
4. MODELADO CON MENSAJE
Si preferís regalar una tarta de fondant o un layer cake,os propongo este modelado sencillito como topper para rematar,o para decorar unos cupcakes en un tamaño más pequeñito.
Podéis ver el paso a paso aquí.
5. MACARONS IN LOVE
Y tirando de nuevo de cajón de sastre,¿qué os parecería preparar unos macarons de chocolate blanco?.
Podéis ver la receta aquí,y os aseguro que con este regalo no fallaréis (si no les gusta,siempre nos los podemos zampar nosotros...jur jur).
Y para finalizar,podéis presentarlo en una de estas cajitas,o meter una notita dentro (para descargar en pdf,pinchad aquí ).
Galletas,macarons o un simple hojaldre: no importa la dificultad de lo que preparemos sino la intención y el cariño que ponemos en ello.
Eso es amor,y del bueno ;-)
